На работу перемотки влияют настройки в этом разделе профиля устройства:

+ открыть спойлер

И Samsung DCM10 и Режим передачи данных неизвестной длины.

Попробуйте поэксперементировать.

Я пробовал это уже по всякому, но не получилось ничего. Все равно не работает корректно.
И я поиском по сайту про перемотку искал, прочитал почти все. И там Big Dog писал в теме про
ps3 и в этом профиле использовался ремукс, и он там как-то сделал, что все перематывалось нормально судя по отзывам. Но его давно нет и не спросить, и не уточнить как он там это делал.

В ремусках перемотка не работает, то перескакивает, то зависает, тоже непонятно все.

На работу перемотки влияют настройки в этом разделе профиля устройства:

И Samsung DCM10 и Режим передачи данных неизвестной длины.

Попробуйте поэксперементировать.

Не пробовал выставлять параметры, которые я у себя поставил для x264?

Нет. Забил. Не так часто я на этом ТВ смотрю что-то с сервера, чтобы столько времени тратить на его настройку

У меня тоже старый самсунг и мне не нравится качество которое в H264.

При одинаковом битрейте качество у h264 выше, но сама суть сжатия не даст такого битрейта, как в mpeg2, если только одни i-фреймы оставлять. И от декодера зависит итоговое качество, попробуйте результат транскодирования на компе посмотреть и сравнить с мпег2, возможно, декодер недотягивает в телевизоре. Ну и меня мпег2 вполне устраивал, пока не понадобилось через интернет транслировать.

Не пробовал выставлять параметры, которые я у себя поставил для x264?

А что за настройки это у вас под бравию?

Ну справедливости ради меняется В исходнике из примера парой постов выше битрейт около 4К, в крайнем примере уже под 8К. Ну это ладно.

Могу лишь предположить, что в случае с H264 за счет более высокой эффективности кодека по сжатию в 25К просто нет необходимости и энкодер автоматически упирается в самое высокое значение, которое ему кажется правильным. Но это лишь мое предположение.

Касательно качества многое зависит от воспроизводящего устройства. Я, например, так и не смог нормально настроить транскодирование в H264 под свой самсунг маленький. С mpeg2 прекрасно работает, а как переключаешь в H264 - лотерея. При этом мквшки с таким кодеком прекрасно переваривает.

Про ремукс-профили не скажу. По идее должна работать, почему нет. Опять же зависит от устройства и правильно подобранных в профиле параметров.

Не-не, просто я непонятно сделал скриншоты.
В самом первом посту, где около 4к битрейт это в самый момент транскода скрин сделан.
Чтобы показать, что транскод упирается в 8-9к.
А вот где второй пост, там скрины с все таже 3 серия сериала,
но уже после завершения транскода, такие вот получаются готовые файлы.
Который меньше это в H264, а второй это сжатие mpeg2 и тоже после завершения транскода.
У меня тоже старый самсунг и мне не нравится качество которое в H264.
Скорее всего настраивать надо еще что-то.
Профиль использую отсюда с сайта от Big Dog  (Samsung UE55H7000AT Series 7 ver.5) он в основном
заточен под mpeg, но там же в теме есть  отсылка на Фильмы (основной) - Nvidia Encoder.
Но сколько раз пробую работать работает нормально, но качество порой  получается еще хуже чем исходник.
В итоге возвращаюсь на mpeg обратно в который раз.
В ремусках перемотка не работает, то перескакивает, то зависает, тоже непонятно все.

С mpeg2 прекрасно работает, а как переключаешь в H264 - лотерея. При этом мквшки с таким кодеком прекрасно переваривает.

Не пробовал выставлять параметры, которые я у себя поставил для x264?

Могу лишь предположить, что в случае с H264 за счет более высокой эффективности кодека по сжатию в 25К просто нет необходимости и энкодер автоматически упирается в самое высокое значение, которое ему кажется правильным. Но это лишь мое предположение.

Касательно качества многое зависит от воспроизводящего устройства. Я, например, так и не смог нормально настроить транскодирование в H264 под свой самсунг маленький. С mpeg2 прекрасно работает, а как переключаешь в H264 - лотерея. При этом мквшки с таким кодеком прекрасно переваривает.

Про ремукс-профили не скажу. По идее должна работать, почему нет. Опять же зависит от устройства и правильно подобранных в профиле параметров.

Только смысл в этом какой? Качество выше, чем у оригинала не будет. Просто расход ресурсов.